◆築地コッコの「サブスク」とは？ 料理上手は、レシピだけでは育たない。 このサロンでは、料理理論と発酵の知恵をベースに、 “美味しいの設計図”を通して、偏差値68の家庭料理を学びます。 （プロの75でもなく、料理初心者の50でもない、ワンランク上の家庭料理） 味を感覚で終わらせず、組み立てて、理由をもって、美しくつくる。 そのうえで、腸から整っていたら最高。 家族や大切な人に「これ、なんでこんなに美味しいの？」って聞かれた時 美味しいのヒミツまで、すっと渡せる人になりたい。 そんな思いを叶えるサロンです。 ✔️毎月5品のレシピを配信（3品はビデオ / 2品はサブスク限定ライブ） ✔️エビデンスに基づいた料理理論×発酵の知識をお届け ✔️オフ会で発酵ワークショップ開催！ 【レッスンの特徴】 1. 月額2,980円のサブスクで、すべてのコンテンツ見放題 会員専用Instagramで、ライブレッスン・アーカイブ動画・発酵知識コンテンツがいつでも視聴可能 退会しない限り、いつでもアクセスOK 2. 月1回のLIVE & アーカイブ視聴 毎月第3日曜の朝10時～、会員限定Instagramでライブ配信（2品を実践） リアルタイムで質問＆交流OK 見逃しても大丈夫、アーカイブで好きな時間に復習 3. 発酵×腸活レシピを5品紹介（3品ビデオ / 2品ライブ） 「玉ねぎ麹」などの発酵調味料を活かし、華やかだけど、きちんと美味しいが設計されたバランスの良いレシピ。料理が得意でなくてもOK、美味しいの理由、ロジックを丁寧に解説するので実践しやすい。 4. 知的で洗練されたコミュニティ ライブ中のコメントで質問＆交流 「つくってみた！」投稿でモチベーションUP 発酵を学びながら、ライフスタイルをアップデート 5. 季節ごとのリアルイベント オフ会で発酵ワークショップ＆交流イベント開催 味噌作り、コンブチャ仕込み、発酵ペアリングイベントなど 発酵の楽しさをリアルでも共有 【こんな方におすすめ】 ・レシピを集めるのではなく、“料理上手そのもの”になりたい方 （レストランでも初心者でもない、“偏差値68の家庭料理”を目指します） ・感覚や雰囲気ではなく、火加減・味覚・乳化など、料理の“設計図”をきちんと学びたい方 ・玉ねぎ麹や発酵調味料を、ふつうの日のキッチンで自然に使いこなしたい方 ・整った食卓・器・暮らしの空気まで、美意識ごと育てていきたい方 【レッスンの流れ】 1. レッスン1週間前～当日まで PDFレシピを配布 2. LIVEレッスン当日（90～120分） リアルタイム参加 or 見守りスタイル、どちらでもOK コメントで質問＆交流が可能 3. レッスン終了後 アーカイブ視聴OK、好きな時間に何度でも復習可能 コミュニティ内で「つくってみたよ！」投稿＆アイデア共有 【よくある質問】 Q. 初心者でも大丈夫？ A. もちろんOK！基本の発酵調味料の使い方や、簡単な時短テクニックも分かりやすく解説します。 Q. 材料は自分で揃えますか？ A. はい。事前に配布するレシピ＆材料リストを参考にご準備ください。 Q. 見逃したらどうすれば？ A. アーカイブは半永久的に保存されるので、後からじっくり視聴できます。 【ご利用料金・お申し込み方法】 月額 2,980円（税込）／毎月同日（初回購入日）に自動引き落とし 【お申し込み後の流れ】 このページからお申し込み LINEで「入会」とメッセージを送信（築地コッコ公式LINE） 公式LINEはこちら→https://lin.ee/P5RItAS その後、会員専用Instagramのリンクを送付 → フォロー申請 フォロー承認後、すべてのコンテンツが利用可能に！ ※（今月あと7枠のみ、受付中！）

「2024年内に申込の１期生の皆様向け、特別料金プラン」への新規参加申し込み（月謝制 / 毎月同日引き落とし）です。 一度ご入会手続きが完了しますと、退会手続きをされるまで会員専用のInstagramへご参加いただくことが可能です。 「Stylish Gut Health」 会員専用Instagramアカウントでは、 ・月1回のライブ配信による料理教室（PDFレシピ配布） ・アーカイブに保存された過去の料理教室動画 ・会員様用腸活コラムコンテンツ をご利用いただくことが可能です。 退会されますと、全ての会員専用コンテンツへのアクセスはできなくなります。ご了承くださいませ。 ◆月謝：　特別価格　税込1,490円 / 月　** 退会するまでずっとこの価格！** （2025年以降は通常価格：税込2,980円 / 月） ◆入会手続き：　 11/3～順次フォロー承認を行います ◆◆必ずお願い： ①注文時の備考欄に【ご自身のInstagramのユーザーネーム（ID）】 をご明記の上お申込みください。） ②注文後、Stylish Gut health会員専用アカウントへのフォロー申請をお願いいたします。 https://www.instagram.com/tsukijicocco/